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Uma abordagem de Permacultura, seguindo os 12 Princípios de Design, pode tornar-se numa opção viável para integrar a comunidade circundante ao Secretum e este método é apresentado neste videoclipe de 10 minutos: Os Princípios da Permacultura
Pretende-se que todas as frutas e legumes que se encontram na Ilha do Príncipe respeitando as estações do ano possam fornecer ao nosso chef produtos excepcionais para a realização da viagem gastronómica no Secretum.
A pesca sustentável significa deixar peixes suficientes no oceano, respeitando os habitats e garantindo que as pessoas que dependem da pesca possam manter o seu sustento. Ao adotar esta abordagem, o Secretum se esforçará para alcançar os seguintes objetivos em colaboração com a Fundação Príncipe:
  • Definir uma zona de proibição de pesca para promover espaço para áreas de alimentação;
  • Incentivar os pescadores locais a usar apenas a pesca de linha em vez de redes;
  • Comprar aos pescadores locais com um acordo de “Comércio Justo” estabelecido e melhorar as condições de armazenamento nas suas próprias canoas;
  • Abordagem Tag and Release (Anelar e Libertar) na pesca desportiva com a “Fundação Bill Fish”;
  • Proporcionar aos nossos hóspedes uma experiência de pesca local em canoa.
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