Uma abordagem de Permacultura, seguindo os 12 Princípios de Design, pode tornar-se numa opção viável para integrar a comunidade circundante ao Secretum e este método é apresentado neste videoclipe de 10 minutos:
Os Princípios da Permacultura
Pretende-se que todas as frutas e legumes que se encontram na Ilha do Príncipe respeitando as estações do ano possam fornecer ao nosso chef produtos excepcionais para a realização da viagem gastronómica no Secretum.
A pesca sustentável significa deixar peixes suficientes no oceano, respeitando os habitats e garantindo que as pessoas que dependem da pesca possam manter o seu sustento. Ao adotar esta abordagem, o Secretum se esforçará para alcançar os seguintes objetivos em colaboração com a Fundação Príncipe:
- Definir uma zona de proibição de pesca para promover espaço para áreas de alimentação;
- Incentivar os pescadores locais a usar apenas a pesca de linha em vez de redes;
- Comprar aos pescadores locais com um acordo de “Comércio Justo” estabelecido e melhorar as condições de armazenamento nas suas próprias canoas;
- Abordagem Tag and Release (Anelar e Libertar) na pesca desportiva com a “Fundação Bill Fish”;
- Proporcionar aos nossos hóspedes uma experiência de pesca local em canoa.